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18 octubre 2007

La marca Famosa fabrica un modelo de Nancy contra la anorexia.

La muñeca se presenta con una talla «saludable» que huye de la delgadez



Los responsables de Famosa afirman que la nueva Nancy está basada en un modelo estético de salud

M.V.
Dentro de la política de apostar por los artículos clásicos, Famosa ha realizado una profunda renovación de la veterana Nancy, que ha traído consigo una muñeca moderna, atractiva y, al mismo tiempo, «saludable», en una época en el que la anorexia o la bulimia son un motivo de preocupación sobre todo entre las chicas jóvenes. Responsables de Famosa explicaron que a la hora de concebir la nueva Nancy se ha buscado un «modelo estético de salud», haciendo una muñeca más rellenita que huya de delgadeces extremas.

Con 39 años de historia, Nancy es uno de los productos estrella de la firma juguetera de Onil. Aunque la muñeca es un clásico, la dirección de la empresa la mantiene en constante transformación. El modelo actual es fruto de un proceso de investigación, que ha incluido consultas con madres que en su día tuvieron la Nancy y que ahora les regalan la muñeca a sus hijas.

En todas estas encuestas se coincidía en señalar que las niñas preferían a la Nancy, por que era «la muñeca más guapa» y la más moderna. Nos encontramos ante un artículo que ha sido capaz de resistir el paso del tiemo y que es tras el Nenuco, es el muñeco más vendido por la empresa juguetera de Onil.

Este año se lanzan dos modelos: una que practica el wind surf y otra que sube a caballo. En los dos casos se presenta una muñeca muy actual, pero los responsables del diseño han tenido claro que se tienen que mantener unas proporciones saludables, que fijen en las niñas un modelo humano que esté lejos de la anorexia. La Nancy surfista deja ver una leve barrigita.

Subida de facturación Por su parte, el director comercial de la compañía, juguetera Ignacio Ramos, manifestó que Famosa espera incrementar este año la facturación alrededor de un 15%, lo que supondrá alcanzar los 175 millones de euros. Ramos indicó que tras la compra de Feber la empresa ha consolidado sus 600 puestos de trabajo, con cada vez menos puestos eventuales.

Recordó que se están recuperando líneas de producción que se encontraban en China, como es el caso del Nenuco Solete, resaltando que el 40% de la fabricación de la firma está en España. En el proceso de expansión empresarial uno de los objetivos prioritarios es ampliar las ventas en la zona de influencia de Estados Unidos.

01 octubre 2007

El Consell Audiovisual presenta consejos sobre cómo abordar la anorexia en TV

EUROPA PRESS
BARCELONA

El Consell de l'Audiovisual de Catalunya (CAC) ha presentado una serie de consejos para los profesionales de la radio y la televisión sobre el tratamiento de la anorexia y la bulimia, entre los que destaca no incluir en horario protegido (de seis de la tarde a diez de la noche) publicidad de productos destinados a la pérdida de peso.

Los consejos del CAC pretenden fomentar la autorregulación de los medios cuando tratan temas vinculados a los trastornos de la conducta alimentaria en la publicidad, los informativos, los magazines y los programas de ficción. La iniciativa ha surgido a raíz de una petición de la Asociación contra la Anorexia y la Bulimia y el documento final ha contado con la elaboración de la Conselleria de Salut, el Col.legi d'Infermeria de Barcelona y el Col.legi de Metges de Barcelona.

Diversidad del físico

Durante la presentación del documento, que recoge 26 recomendaciones, la consejera Victòria Camps ha destacado que, si bien no ha habido un aumento de quejas, "quizás se banaliza" el tema de la anorexia en algunas informaciones y se da "una sola imagen de la persona, la adolescente, joven, delgada, ideal", por lo que ha abogado por una mayor "diversidad" del físico de las personas.

En cuanto a la publicidad, el CAC pide que la información sobre productos de pérdida de peso, como saciantes y dietéticos, sea "clara" y que no cause "confusión". Propone no presentar los productos como "milagrosos" ni como "imprescindibles" en la dieta de las personas, así como no otorgarles propiedades nutritivas que no tienen. Aconseja no presentar productos y bebidas azucarados, como golosinas y snaks para sustituir de las comidas habituales, sobre todo cuando se dirigen a niños y adolescentes.

Sin sensacionalismo ni morbo

Sobre la producción de contenidos audiovisuales, el CAC dice que hay que evitar el sensacionalismo y el morbo en las informaciones, además de ser muy cuidadosos con el vocabulario. Aconsejan no dar nombres de los medicamentos ni facilitar páginas web de internet. El CAC pide minimizar el efecto de los estereotipos y los cánones de belleza, lo que incluye a las presentadoras de los programas y los informativos.

El documento incluye un apartado dirigido a los padres, como responsables de la educación de los hijos, y apuesta por fomentar un espíritu crítico ante los medios de comunicación, sobre todo ante cuerpos de extrema delgadez en niños, adolescentes y jóvenes.

30 septiembre 2007

Enfermas de anorexia dan la espalda a Toscani





Alrededor de 500.000 personas sufren trastornos de conducta alimentaria, el más grave, la anorexia, la enfermedad psiquiátrica con mayor índice de mortalidad en España.

ANA SALAMANCA/EFE

Las enfermas, perfeccionistas, exigentes con ellas mismas, han sentido "dolor" al ver la campaña publicitaria de Oliviero Toscani para una firma de ropa.

Tras la aparición en grandes vallas de la imagen extremadamente delgada de la modelo Isabelle Caro, una campaña que respalda el Ministerio de Sanidad en Italia, difundida por los medios de comunicación, y rechazada aquí por asociaciones médicas y publicistas, el debate ha llegado a los centros terapéuticos, y ha despertado indignación.

Laura Sanjurjo, de 28 años, ingresada en un hospital barcelonés afirma que esa imagen "pondrá los pelos de punta a la gente sana, le dará lástima, pero hay otras personas en fase incipiente de esta enfermedad que la van a utilizar como un prototipo". "Con lo competitivas que somos, nos lo ponen en bandeja".

Alguien colgó la fotografía en el centro que tiene en Cabrils (Barcelona) el Instituto de Trastornos Alimentarios (ITA), pero lo retiraron -explica-. Ella ha visto la imagen por Internet, acompañada de su terapeuta, y leyó alguna noticia.

Licenciada en Económicas, con un máster de dos años terminado "y otro en camino, cuando salga de esto", Laura entró en el túnel con su hermana gemela, ingresada en otro hospital del ITA en Barcelona, y con la que no tiene comunicación, por consejo de los médicos que tratan a ambas.

Han pasado seis semanas desde su ingreso y está motivada en su recuperación, con ganas de salir, aunque desconoce su peso actual: "forma parte de la terapia", explica esta Canaria, muy crítica con los responsables de la campaña.

"No han analizado las consecuencias que puede acarrearnos".

"Estamos sumamente dolidas", afirma, por el poco respeto que hay en esa imagen, "prueba de que la sociedad no ha tomado conciencia de la gravedad y el sufrimiento de la enfermedad".

Ella ve en la modelo alguien "triste, infeliz, que ha perdido las ganas de vivir", y considera el anuncio totalmente contraproducente, porque hay otras maneras de prevenir: "mientras existan en las tiendas marcas de la talla 32, muchas chicas lucharán por embutirse en ellas".

ME DERRUMBE Y LLORABA

"Al ver la imagen de Toscani me sentí herida. Por la noche me derrumbé y lloraba, por todo lo que removió", dijo a EFE Cristina Trilla, de 25 años, estudiante de sexto de Medicina, que acaba de publicar su historia en un libro, "Hoy he decidido dejar de comer".

"La anorexia no es eso", argumenta. "No es estar extremadamente delgada, es un problema psicológico de falta de autoestima, de ilusiones, de no creer en ti misma... exteriorizado a través de la comida y el cuerpo".

La fotografía es impactante -agrega- "pero se olvida a la persona que hay detrás. Una chica anoréxica con un nombre, una historia, que necesita ayuda, esté como esté. El grado de sufrimiento no se mide en kilos".

Considera que no es habitual exhibir tu cuerpo de esa forma, "yo me escondía porque la gente ve tu enfermedad, me sentía mal,...

Ahora veo que es necesario hablar de ello, pero de ahí a hacer un circo hay gran diferencia".

En general, enfermos y psiquiatras coinciden en que "lo que define la enfermedad no es el cuerpo, sino el sufrimiento de las personas", en palabras de Enric Armengou, de la Fundación para la prevención de la Anorexia y Bulimia (ABB).

A los que se han recuperado, la publicidad les recuerda el dolor pasado y a los que están en fase de afrontarla no les lleva a plantearse "qué estoy haciendo con mi vida, dejaré de hacer trampas con la comida, pido ayuda...", agrega el psiquiatra.

"La propia foto -analiza- es gallarda, no es de alguien sufriendo, por mucho que tenga una úlcera en el coxis. La mirada es desafiante. A nadie le dice: ánimo, salgamos de esto".

ATRACONES, VÓMITOS

Esa imagen casi cadavérica no responde al perfil actual de la enferma con trastornos alimentarios, dijo a EFE Montse Sánchez, directora del ITA.

Se estima que hay 500.000 personas con patologías alimentarias, no con extremada delgadez, pero sí con incapacidad de seguir una vida normalizada, estudios, trabajo y autonomía.

Hoy el perfil más común es el de una chica de peso normal que utiliza el atracón, el vómito, tiene alteraciones de conducta graves, trastorno de los impulsos, ansiedad, conductas autolesivas,... No llega a esos extremos de caquexia, pero los síntomas entrañan una patología mental, explicó Montse Sánchez.

La anorexia, según la endocrinóloga Susana Monereo, tiene un riesgo y una tasa de muerte (el 8%) "más alta que cualquier enfermedad nutricional".

Un 30% de los casos se cronifica, un 25% se cura y el resto mejora considerablemente, añade la directora del ITA.

Es el problema de salud con mayor prevalencia en mujeres adolescentes y jóvenes, aunque cada vez aparecen casos a edades más tempranas y adultas, y en varones.

Algunos rasgos de personalidad -perfeccionistas, vulnerables, inseguros, con baja aceptación personal y dificultad para expresar las emociones- predisponen a estos trastornos. Además de los malos hábitos alimentarios y otros como vivir en familias muy exigentes y dependientes de la imagen.

"Está contrastado que una tendencia perfeccionista exagerada es un factor de riesgo", asegura Luis Rojo, responsable de la Unidad de Trastornos de la Conducta Alimentaria del Hospital La Fe.

La enferma de anorexia suele tener "una excesiva preocupación por los errores, se plantea unos rendimientos muy altos, a veces fuera de sus capacidades, los valora como éxito o fracaso y, como sus exigencias son tan altas, generalmente entiende que no le va bien".

GENÉTICA Y EXPERIENCIAS

Una investigación realizada entre 300 parejas de gemelos de la comunidad valenciana, que Luis Rojo expuso este jueves en el Congreso Nacional de Psiquiatría de Santiago de Compostela, pone de manifiesto que, en las mujeres adolescentes, el impulso a estar delgada, la insatisfacción corporal o el perfeccionismo están influidos por una interacción de factores genéticos y condiciones ambientales o experiencias individuales.

Para el estudio, y con el objetivo de determinar el peso de los factores genéticos y ambientales, se seleccionaron 150 parejas femeninas, más de la mitad gemelas idénticas, de un programa de prevención de la Generalitat Valenciana en el que han participado 80.000 escolares de entre 12 y 16 años.

La genética -explica Rojo- no es la única razón de los problemas alimentarios, "sino que estamos en una cultura en la que se favorece que se expresen estos trastornos".

La publicación de una imagen femenina ultradelgada, una modelo -aunque aparezca el lema 'no anorexia'-, "transmite que esto es permisible y la población insatisfecha con su cuerpo puede verse influida negativamente".

Por otro lado, estos enfermos, que en cierta medida están resolviendo a nivel corporal otras dificultades que tienen consigo mismos y en las interacciones sociales, pueden pensar "ahí está, se gana la vida, la miran,... se ha hecho famosa, y sólo falta que les des un bastión para que eso se haga real", concluye.

La mejor campaña sería plasmar imágenes saludables, enseñar a comer bien, opina Susana Monereo, encargada del control de peso en las modelos de Pasarela Cibeles, "pero eso no vende".

04 septiembre 2007

Hombres y trastornos alimenticios.



Quizá el mayor de los problemas en torno a la bulimia en los hombres es que se puede esconder con relativa facilidad. No causa la misma impresión de que algo anda mal ver vomitar a alguien que verlo haciendo ejercicio sin parar. Es más, a menudo la familia y los amigos de estos varones los felicitan y los motivan a seguir adelante. “Una de las expresiones más comunes dentro de los pacientes de bulimia es que se sienten totalmente descontrolados, que el ejercicio para ellos se ha convertido en una obsesión, dejando de lado por completo, por ejemplo, su vida académica o laboral”, comenta la psicóloga clínica especializada en trastornos alimenticios Brigitte Aquín.

Cuando el hacer ejercicio abarca un 80 por ciento de la vida de un hombre, el trastorno alimenticio ya existe. Estos varones suelen someterse a estrictas dietas de proteína, lo cual solo dispara el trastorno. Su obsesión no es la delgadez, como pasa con las mujeres, sino los músculos. “La mayoría son jóvenes alrededor de los 20 años y que en algún momento padecieron de sobrepeso. Muchos terminan tomando esteroides para desarrollar más músculos y eso ya se considera un trastorno, que puede empezar en la pubertad”, agrega Aquín.

En estudios recientes se demostró, a través de la presentación de fotografías a un grupo de mujeres, que estas suelen gustar de hombres con alrededor de 20 libras menos de músculo que lo que los hombres creen que ellas prefieren. “El trastorno no se quita dejando el gimnasio, necesita tratamiento psicológico como cualquier obsesión.

Los gimnasios esconden a muchos enfermos y los hombres son más reacios a buscar ayuda que las mujeres”, explica Aquín.

Dentro de la población masculina también hay cada vez más casos de anorexia nerviosa y de obesidad, aún en varones de escasos recursos. Un trastorno alimenticio suele tardar entre 8 y 15 años de tratamiento psicológico para ser superado. “Lo importante es la prevención o detectar los síntomas a tiempo para buscar tratamiento lo antes posible”, finaliza Aquín.

03 septiembre 2007

Anorexia y bulimia en la 2 de televisión española.

El programa de La 2 "Crónicas" emite mañana el reportaje "Mi cuerpo, mi enemigo", sobre la anorexia y la bulimia, transtornos de conducta de la alimentación que se han convertido en una epidemia.

Cada vez son más los adolescentes, y también más adultos, los que sufren este enfermedad mental que origina terribles secuelas y las que más muertes producen: un 5 por ciento entre los enfermos de anorexia y un 2 por ciento en los de bulimia.

El equipo de "Crónicas" convivió con estas personas en un centro especial donde la disciplina, sobre todo a la hora de las comidas, marca las pautas del día.

Todas ellas intentan afrontar un problema que arrastran desde hace tiempo, algunas incluso son reincidentes, ya que consiguieron recuperarse pero han vuelto a caer y saben que tendrán que estar ingresadas durante varios meses.

El programa también estuvo con Sergio y Leticia, dos veinteañeros que intentan normalizar sus vidas, hasta ahora muy marcadas por la anorexia.

Ambos comparten piso con otros jóvenes que están en su misma situación, y mientras Leticia continua sus estudios, Sergio ha conseguido un empleo en una tienda de ropa.


Martes, 4 de septiembre de 2007
23:05 CRÓNICAS
MI CUERPO, MI ENEMIGO
DIRECCIÓN: REYES RAMOS

El teléfono sobre nutrición y trastornos alimentarios ya ha recibido 830 llamadas.

El teléfono gratuito sobre nutrición y trastornos alimentarios de la Comunidad de Madrid (900 60 50 40) ha recibido desde que entró en funcionamiento, a finales de 2006, hasta agosto de este año, más de 830 llamadas.

El perfil de la persona que consulta este teléfono es el de una "mujer casada, de entre 19 y 35 años, que trabaja, y que demanda información sobre temas relacionados con el sobrepeso, las dietas o la correcta alimentación", según la Consejería de Sanidad.

Del total de llamadas atendidas, el 54,49 por ciento correspondió a preguntas sobre nutrición y el 35,56 por ciento a asuntos de psicología clínica (trastornos alimentarios), sobre todo por problemas relacionados con la anorexia (45 por ciento), seguido de la bulimia (28 por ciento) y en demanda de apoyo al inicio o proceso del tratamiento de estas enfermedades. También destaca el número de personas (21 por ciento de las llamadas) que preguntan sobre indicios para la detección de un posible trastorno alimentario tipo anorexia.

Las consultas relacionadas con la anorexia las realizan en el 67,42 por ciento de los casos los propios familiares de personas afectadas, frente a las llamadas sobre bulimia, en las que prevalecen las peticiones de personas que sufren este trastorno (el 57,32 por ciento). Respecto a los asuntos de nutrición (449 llamadas), destacan las consultas sobre hábitos alimentarios en situaciones de sobrepeso (24,94 por ciento de las llamadas), seguidas de otras sobre cualidades de los alimentos (14,92 por ciento) y consultas sobre hábitos alimentarios y peso adecuado (13,36 por ciento de las llamadas), de alimentación específica (12,03 por ciento de las llamadas), y dietas (10,91 por ciento).

Esta línea de atención telefónica de la Consejería de Sanidad permanece operativa desde las 9.00 hasta las 18.00, de lunes a viernes laborales y está atendida por un equipo de psicólogas formadas en aspectos relativos a la alimentación y los trastornos de la conducta alimentaria, con apoyo de expertos en nutrición y dietética.

26 agosto 2007

Un piloto de Fórmula 1 confesó que tuvo bulimia

EL "ESCOCÉS VOLADOR" SACÓ SU AUTOBIOGRAFÍA

David Coulthard, que tiene 13 victorias en Grandes Premios en su carrera y actualmente está en el equipo Red Bull, sufrió esa enfermedad en su juventud. Con 1,83 metros de altura, pesaba sólo 57 kilos.


David Coulthard, conocido como el escocés volador de la Fórmula 1 confesó haber sufrido bulimia en su juventud. En su autobiografía, el actual piloto del equipo Red Bull, ganador de 13 Grandes Premios en toda su carrera, reveló que tuvo ese problema cuando competía en el kart y pesaba más que sus rivales.

" Dejé de tomar comida con grasa y antes de que supiera lo que pasaba, tenía bulimia", reveló el piloto de 36 años en su autobiografía It is what it is (Es lo que es), que hoy reprodujo la prensa británica.

"Desde mi punto de vista, el único modo de mantener bajo mi peso era vomitar", contó Coulthard, que con 1,83 metros de altura, llegó a pesar sólo 57 kilos, cuando en la actualidad la balanza indica 72,5.

"Siempre quise correr, desde que comencé en los karts", escribió Coulthard, que en su adolescencia pesaba más que sus rivales y empezó a luchar por bajar. "Estuve muy delgado. Era piel y huesos. Me pesaba por la mañana, por la tarde y por la noche", confesó.

Coulthard, primer piloto que reconoce haber sufrido bulimia, aseguró que seguirá corriendo el próximo año en el equipo Red Bull, en la que será su décimo cuarta campaña en la Fórmula 1.

Sin embargo, su caso no es el primero entre deportistas de alto nivel. La gimnasta norteamericana Christy Henrich murió en 1994 con sólo 22 años el campeón olímpico alemán de remo Bahne Rabe falleció en agosto de 2001 dos días antes de su 36 cumpleaños como consecuencia de una anorexia nerviosa.


Fuente: DPA

Varones de cuerpos vigorosos

Por: Pablo Suárez (ARTEMISA)

Leandro tiene 25 años y hace dos es modelo publicitario. La exposición continua y la búsqueda del cuerpo perfecto lo dejaron internado con una intoxicación de pastillas. No es el único caso. Los últimos datos de la Asociación Lucha contra la Bulimia y la Anorexia (Aluba) indican que en los últimos 2 años, la cantidad de hombres con bulimia y anorexia aumentó 44%.

¿Qué se muestra y qué se esconde detrás de este fenómeno?

Al igual que las mujeres, los hombres porteños buscan, cada vez más, tener cuerpos perfectos, esos que garantizan la admiración y aceptación instantánea en prácticamente cualquier ámbito de lo público y, más aún, de lo privado.

A diferencia de ellas, en cambio, la búsqueda masculina del cuerpo ideal no parece estar en los cuerpos sumamente delgados y casi sin formas, sino más bien en los cuerpos fuertes, macizos, de músculos torneados y abdominales marcados. A pesar de que no hay estadísticas oficiales precisas, la práctica clínica muestra que, en relación a las mujeres, son muy pocos los hombres que sufren de anorexia o bulimia, y, a su vez, también la cifra es baja en relación a otro trastorno solamente masculino: la vigorexia, la búsqueda obsesiva por la perfección del cuerpo, de moda en gran parte del mundo occidental.

'Como patología, la vigorexia todavía no figura en los libros de psiquiatría clínica. El nombre se lo puso en 1993 el psiquiatra Harrison Pope del Hospital Mac Lean de Boston', explica Adriana Bertoletti, médica psiquiatra.

'En el hombre se da en esa búsqueda por ser musculoso. Y también se da una distorsión de la imagen corporal: aún estando en el gimnasio seis veces por semana, entrenando metódicamente y estando realmente vigorosos, muchos hombres se siguen viendo enclenques y escuálidos. Una distorsión entre lo que son sus verdaderos cuerpos y lo que el espejo les refleja. Y si bien las causas son individuales, de acuerdo a la historia de cada persona, en lo general se ve en esta tendencia una necesidad de verse bien, pensando que uno así se relaciona mejor con el otro. Sin embargo, esta búsqueda los lleva más a la soledad y al aislamiento. Por un lado, se siguen viendo `enclenques`, `feos`; y por el otro lado, forman como una coraza que no deja que otras personas realmente se les acerquen'.

Así, con una supuesta voluntad manifiesta de ser incluidos, de ser reconocidos, de ser vistos por otros, estos cuerpos perfectos se encargan de dejar de lado la posibilidad de un contacto personal y, por ende, se resguardan de lo que parece ser más peligroso: un vínculo. El encuentro que proponen es, por sobre todo, superficial y efímero. Y del mismo modo, quiénes se les acercan parecen entender el mensaje.

'Si busco tener sexo para divertirme, me gusta y me importa que sean lindos de cara, cara de lindas facciones, y que tengan lindo cuerpo, cuerpo marcado de gym, músculos marcados. Si es solamente algo sexual, el aspecto físico es lo más importante. Pero si busco algo más, como un intento de noviazgo o una relación o una pareja, el aspecto físico está como en un segundo plano porque te fijás más cómo es la persona, obvio que te tiene que gustar, pero no es lo más importante', dice Federico, 23 años.

Como muchos hombres gays, Federico privilegia claramente un estereotipo físico para encuentros de sexo casual. Ahora, ¿hasta qué punto los encuentros posibles no están un tanto predeterminados por una imagen de moda? ¿Cuánto se puede ver cómo es la persona si lo físico está tan sobrevalorado? ¿Qué se muestra y qué se esconde? 'Es que ponen en el cuerpo todo lo que no pueden poner en otro lado. Es un modo de estar muy fijados en sí mismos, en un recorte, y pierden de vista un panorama mucho más amplio. Si bien el erotismo siempre tiene que ver con una parte del cuerpo, esto no va hacia el erotismo, sino hacia una perfección ideal que nunca van a alcanzar', explica Bertoletti.

La tiranía de la imagen de un cuerpo perfecto creada por una cultura postmoderna que tiene como uno de sus valores supremos a la apariencia, al aspecto externo, termina, paradójicamente, generando hábitos de conducta que van en detrimento de algo esencial: el cuidado del propio cuerpo. Es que en la búsqueda de ese cuerpo soñado, el costo que se paga es, la gran mayoría de las veces, tan alto como el ideal de perfección al que se aspira. Un precio altísimo por un cuerpo ideal que, tarde o temprano, lo termina pagando el cuerpo real.

'Cuando una persona deja de lado sus tareas habituales, sus hábitos y tiempos de descanso para dedicarse casi por completo al gimnasio para conseguir un cuerpo perfecto, eso ya es un caso de vigorexia', explica Omar Cepúrbeda, médico nutricionista. 'En el centro, hay un tema de distorsión de la imagen. Las personas que sufren de vigorexia se ven gordos, o que no están bien o, a veces, hasta se ven muy flacos. En realidad, están totalmente normales, lo mires por donde lo mires, pero ellos se ven de otro modo. Por eso, como médico, lo que hacés es confrontar a la persona con su situación y, de a poco, intentás hacerle ver que su cuerpo es normal, que su peso es normal, que su figura es normal.'

Leandro tiene 25 años, es modelo publicitario desde hace 2 años, y ya está agobiado: la presión continua por tener un cuerpo y mantener una cara en estados de belleza ideales hacen que su vida cotidiana sea una sucesión de dietas, largas horas en el gym, cuidados de todo tipo a toda hora. 'Cuando empecé a modelar, estaba bien de cuerpo, bastante bien. Pero me di cuenta enseguida de que muchos de los otros chicos estaban mejor que yo, y me sentí bastante mal. Por eso empecé a entrenar más días en el gimnasio, a hacer dieta, a correr, hacía de todo. Pero igual no estaba tan marcado como ellos, entonces empecé a tomar pastillas para quemar grasas, era la forma más rápida de sacarme lo que sobraba. A las semanas estaba perfecto, sin un rollo, bien marcadito. Seguí tomando las pastillas para mantenerme así como estaba, pero me duró poco porque las tuve que dejar cuando me vinieron dolores fuertísimos en el estómago, me descompuse varias veces y terminé internado. Me había intoxicado, no era el estómago, era el hígado, casi tengo hepatitis medicamentosa. Al final no la tuve, pero tuve que estar internado unas semanas.'

'La gran mayoría de los encuentros casuales se dan en función de lo físico, de eso no hay duda. Creo que si lo físico es lo único que buscas, si eso es lo único que te va unir a una persona, entonces en algún momento va a pasar alguien que seguramente te va a gustar más que el compañero del momento, y ya está, fue. Siempre va a haber alguien mejor, esa es la trampa en la que se mete el que busca solamente un físico. Y por el lado del que ofrece, si lo único que puede dar es su físico, creo que también, a la larga, pierde. Porque si lo único que te dedicaste a cultivar fue el cuerpo, bueno, para mí, la verdad, no es mucho', dice Hernán, 30 años, técnico en computación.

Es más que obvio que el aspecto, en el mundo de la moda, es esencial. Sólo que en estos últimos años parece también obvio que el aspecto es igual de esencial para muchos hombres que están muy lejos de ser modelos. Son hombres de todas las edades, aunque la franja más amplia es la que va de los 30 a los 40, cuando aparece un deseo de recuperar juventud perdida y con poco conocimiento de la línea que separa querer estar bien con tener que estar muy bien. Siempre. En clases medias y altas, donde la más que variada oferta de productos y servicios para el cuidado del cuerpo encuentran una demanda creciente y voraz. En una ciudad como Buenos Aires, en la que cultivar una imagen externa de forzada belleza parece ser sinónimo de inserción o inclusión, de éxito o fracaso. Y sin ninguna pasarela de por medio.

Mar Martín quiere montar viviendas tuteladas para anoréxicas en Santiago

La concejala de Benestar Social, Mar Martín, quiere potenciar pisos tutelados para que las personas que padecen trastornos alimenticios puedan recuperarse con más facilidad

La edil asegura que esta experiencia ha dado muy buenos resultados en otras ciudades

Compostela cuenta con la única unidad de Desórdenes Alimentarios de toda Galicia, situada en el hospital Psiquiátrico de Conxo, adonde acuden los casos más extremos de toda la comunidad para recibir un tratamiento multidisciplinar. Cuenta con cinco camas que están ocupadas durante todo el año.

Una oferta que a todas luces resulta insuficiente, tal y como ha reiterado en numerosas ocasiones la presidenta de la Asociación de Bulimia e Anorexia de Galicia, María Flora Cajide-Méndez.

No obstante, parece que el panorama podría cambiar en breve, ya que la concejala de Bienestar Social, Mar Martín, aseguró ayer a este rotativo que su departamento quiere potenciar la apertura de pisos tutelados para personas que padecen anorexia y bulimia, y que están recibiendo tratamiento en Conxo, pero no están ingresadas en el centro hospitalario.

Mar Martín indicó que este tipo de iniciativas está dando muy buenos resultados en otras ciudades españolas. "Otras experiencias realizadas en otros puntos del país confirman que, a las personas que padecen este tipo de trastornos, les resulta más sencillo recuperarse fuera de su entorno familiar y con otras personas que se encuentran en su misma situación".

La concejala explicó que es probable que la vivienda funcione como una residencia, ya que este tipo de enfermos necesita un control muy estricto.

Además, según la edil estos pisos permitirían a las enfermas, ya que en su mayoría son mujeres, llevar una vida normal, sin interrumpir sus estudios, en el caso de que sean universitarias.

Martín también señaló que uno de sus objetivos es crear una red de centros de día especializados en diferentes áreas y hacerlo en colabaroción con las asociaciones correspondientes.

Así, anunció que en breve se abrirá un centro de día para enfermos de alzheimer y otro para afectados de esclerosis múltiple. Mar Martín también espera poder utilizar algunos de los centro socioculturales de la capital gallega como centros de día, en los que incluso se puedan dar comidas.

A la espera

A principios de año, el vicepresidente de la Xunta, Anxo Quinta, anunció la creación de un piso para las familias de enfermos de anorexia y bulimia. Sin embargo, de momento la vivienda no se ha puesto en funcionamiento.

15 agosto 2007

Sobre mi

Sigo viva, más pequeñita eso esí y a por más reducción que voy a ir...

P.D.:tengo problemas técnicos con mi ordenaodr entre otras cosas, espero poder darle vidilla de nuevo a este blog.

Feliz verano a tod@s

Estas son las tendencias en las pasarelas...(2)










Se siguen llevando los huesos...

20 julio 2007

Alimentos consuelo

La tristeza puede fomentar una mala alimentación debido al deseo de tener un breve estado de euforia.

NÚRIA LLAVINA RUBIO
18 de julio de 2007

Cuando uno está triste tiene tendencia a descuidar lo que come. Algo tan conocido, sin embargo, apenas ha sido tomado en consideración por los expertos salvo en guías orientativas, algunas de ellas asociadas a estudios de conducta. Ahora, un estudio de la Universidad de Cornell (Nueva York) insiste en la correlación negativa entre estado de ánimo y alimentos. La investigación reitera que el estado de ánimo y el consumo de alimentos poco saludables son parientes cercanos.

De acuerdo con los resultados de la investigación, cuando nos invaden momentos puntuales de tristeza, estamos deprimidos o con un estado de ánimo bajo, buscamos refugio en algún elemento, factor o situación que ayude a revertir el malestar. En ocasiones, el refugio es la nevera, cuando no la despensa. Y ahí es donde, con demasiada frecuencia, comemos lo que más nos apetece, que no siempre es lo más saludable.

El estudio ha sido dirigido por Nitika Garg (profesor de Marketing en la Universidad de Mississippi), J. Jeffrey Inman (profesor de Marketing y de administración de empresas de la Universidad de Pittsburg) y John S. Dyson (profesor de Marketing y Economía Aplicada de la universidad de Cornell). Los resultados se han publicado en la revista Journal of Marketing

Las palomitas y el estado de ánimo.


La investigación tuvo un diseño peculiar. En una primera fase, se planteó a 38 auxiliares administrativos el visionado de una película divertida, Sweet Home Alabama, y de otra dramática, Love Story. Para rematar la sesión se dio a los espectadores, como aperitivo, palomitas con sal y mantequilla y uvas pasas. Parece ser que los resultados hablan: con Love Story, el consumo de palomitas fue un 36% superior. Por su parte, los espectadores de la película divertida comieron las palomitas mucho más despacio.

Uno de los directores, Wansink, entiende que las personas que se sienten deprimidas o tristes pretenden buscar un consuelo, un estado breve de euforia o placer a través de alimentos apetitosos pero no necesariamente saludables.

En una segunda fase del estudio se intentó corroborar los resultados. Esta vez se usaron golosinas de chocolate mientras los voluntarios leían diversas notas, unas sobre niños y niñas muriendo y otras sobre cuatro viejos amigos que compartían una esplendorosa y agradable tarde. «Cuando alguien está triste necesita buscar una recompensa, y lo más fácil es picar comida sabrosa pero para nada saludable», asevera Garg. En el estudio, los primeros comieron cuatro veces más chocolate que los segundos.

Información nutricional.

Las personas que no manifiestan un bajo estado de ánimo no se ven tan afectadas al leer aspectos negativos sobre ciertos alimentos.

En la última fase del estudio se intentó relacionar el estado de ánimo y la comida con la lectura de información nutricional. Se puso a prueba a otros voluntarios. De nuevo les ofrecieron palomitas, esta vez para recompensarles después de llevar a cabo diferentes tareas, entre las cuales estaba la descripción de aspectos que les hacen sentir felices (o tristes) o la escritura de breves historias sobre tristeza o alegría. A una parte de los voluntarios se les añadía información nutricional sobre las palomitas y a otros no.

En los resultados, los únicos que oscilaron entre el comer mucho y el no comer absolutamente nada fueron las personas que habían manifestado un bajo estado de ánimo durante la actividad. Por el contrario, los voluntarios con un estado de ánimo positivo no variaron la forma de comer. En este caso, el hecho de recibir o no información nutricional sobre las palomitas no afectó el resultado.

Wansik sostiene que un bajo estado de ánimo influye en la alimentación tanto por exceso como por falta y que, en términos generales, a las personas que no lo manifiestan no les afecta tanto leer aspectos negativos sobre ciertos alimentos.

Un pez que se muerde la cola.

Una alimentación desequilibrada puede producir carencias específicas de vitaminas o minerales que se manifiestan mediante síntomas o sensaciones como apatía, desgana, irritabilidad, nerviosismo, cansancio, falta de atención, fallos de memoria, de concentración e incluso depresión.

Si bien el estudio de la Universidad de Cornell reafirma que el estado de ánimo puede afectar a la alimentación, también es cierta la lectura inversa, que la alimentación puede influir en el estado de ánimo. ¿Quién llega primero? Tanto si la tristeza es causa como consecuencia, cuando se adquieren malos hábitos de alimentación se puede crear una situación de dependencia de difícil salida.

Estar desanimado, no comer bien, sentirse físicamente mal, desanimarse aún más. Es un bucle en el que, a pesar de todo, de lo que se trata es de aprender a comer de forma saludable. Los expertos recomiendan no dejarse llevar por la sensación de decaimiento y tristeza. Llevar una vida activa y encontrar nuevos puntos de motivación personal podrían ser una salida para enfrentar situaciones negativas.

El ministro Bernat Soria dispuesto a fomentar la imagen de belleza saludable.

El ministro de Sanidad y Consumo, Bernat Soria, manifestó este jueves su disposición a llegar a acuerdos con las revistas de moda para fomentar la imagen de belleza saludable. Anunció además que cuatro cadenas de distribución han comenzado a exhibir en sus escaparates maniquíes con al menos la talla 38.

CNN+. Soria hizo estas declaraciones en una rueda de prensa celebrada tras la firma de adhesión de la Asociación Textil de Galicia, la Fundación "Centro de Innovación y Tecnología del Textil de Andalucía" y Carrefour al acuerdo para unificar tallas en la que descartó que se vaya a retomar la Ley del Alcohol.

El ministro señaló que Sanidad ha mantenido conversaciones con algunas revistas de moda encaminadas a firmar acuerdos similares.

"No es la única línea", pero sí una en la que "estaría encantado" de trabajar el ministro, quien defendió el establecimiento de sinergias con los consumidores, los creadores y las empresas con el objeto de potenciar la imagen de belleza saludable.

Como tal, Soria definió un concepto "intermedio" entre la mujer de Rubens y la anoréxica, entre "el notable sobrepeso" y la "delgadez extrema".

El ministro subrayó que el Departamento de Sanidad "no prohíbe", sino que promueve conductas y hábitos saludables a través de acuerdos como el suscrito hoy, pero sin "dificultar la creatividad" de un sector como el de la moda que agrupa a 5.000 empresas y factura 7.500 millones de euros.

06 julio 2007

Los trastornos alimentarios alteran la menstruación: estudio

Por Anne Harding

5 de julio de 2007, NUEVA YORK (Reuters Health) - Cualquier tipo de trastorno alimentario puede aumentar la posibilidad de alterar la regularidad menstrual, confirmó un nuevo estudio.

Según los resultados, "cuando la menstruación es irregular, habría que considerar los trastornos alimentarios", dijo a Reuters Health la doctora Cynthia M. Bulik, de la University of North Carolina, en Chapel Hill, autora principal del estudio.

La ausencia del período aumenta el riesgo de osteoporosis, sostuvo Bulik, y hasta podría alterar la fertilidad.

Los criterios diagnósticos vigentes establecen que la anorexia nerviosa es el único trastorno alimentario relacionado con la irregularidad menstrual, mencionó Bulik. Una mujer debe tener ausencia de menstruación por al menos tres meses para recibir un diagnóstico de anorexia nerviosa.

Pero en un sondeo a 1.705 mujeres que participaban de un estudio genético y reunían estrictamente los criterios diagnósticos de trastornos alimentarios, el equipo halló irregularidades menstruales.

Entre estos problemas se destacaban la ausencia prolongada del período, la falta de menstruación durante un mes y períodos reducidos entre las mujeres con algún tipo de trastorno alimentario, incluida la bulimia nerviosa.

Casi el 80 por ciento de las mujeres con anorexia tuvieron amenorrea secundaria, es decir, que comenzaron a menstruar antes de los 16 años y dejaron de hacerlo durante no menos de tres meses seguidos, por lo menos una vez.

El 36 por ciento de las mujeres con bulimia nerviosa tuvo amenorrea secundaria, como el 30,4 por ciento de las participantes del grupo de trastornos alimentarios "sin clasificar".

Los factores más importantes relacionados con la disfunción menstrual incluyeron el índice de masa corporal (IMC), el consumo de calorías y el nivel de ejercicio físico.

Las mujeres con menstruación normal tuvieron los IMC máximos y mínimos más extremos durante su vida, destacaron los autores; pero algunas mujeres con peso normal también mencionaron tener irregularidades menstruales.

Los resultados sugieren que la menstruación "no debería considerarse apenas un criterio informativo para distinguir entre los subtipos de trastornos alimentarios".

Los médicos sólo controlan los trastornos alimentarios en sus pacientes cuando tienen un peso por debajo de lo normal, dijo Bulik.

Pero, según estos resultados, "las irregularidades menstruales deberían ser una bandera roja para que todos los médicos interroguen a sus pacientes sobre los trastornos alimentarios", concluyó la investigadora.

FUENTE: International Journal of Eating Disorders, julio del 2007

"Dietas milagro" para adelgazar: sin fundamento científico y con riesgo para la salud.

Frecuentemente aparecen nuevas dietas de adelgazamiento, difundidas a través de programas de televisión, revistas de moda, alimentación, etc., que tienen en común la promesa de una rápida pérdida de peso sin apenas esfuerzo. Estas “dietas milagro”, frecuentemente, son fruto de la búsqueda de beneficios económicos más que de la promoción de una alimentación sana y equilibrada y son prescritas por personas sin conocimientos científicos ni profesionales en el campo de la nutrición.

En general, estas dietas inducen una restricción de la energía ingerida muy severa, que conduce a deficiencias en vitaminas y minerales, alteraciones del metabolismo y a una monotonía alimentaria que las hace insostenibles en el tiempo y peligrosas para la salud. Se caracterizan, pues, por las escasas calorías que aportan. Ante esta situación cercana al ayuno, el organismo reacciona compensando la falta de energía recibida con un aumento de la destrucción de las proteínas corporales, como fuente alternativa de energía, lo que provoca una pérdida de masa muscular y, por otro lado, la formación de sustancias peligrosas para el organismo cuando la dieta se prolonga en el tiempo.

Sin embargo, quien sigue estas dietas interpreta erróneamente la pérdida de masa muscular y, por tanto, de peso con el éxito del régimen escogido, pues dan resultados espectaculares al subirse a la báscula durante las primeras semanas. Esto se debe a que el tejido muscular es muy rico en agua, con lo que se elimina mucho líquido en la primera fase. En ocasiones este proceso se refuerza con el consumo de diuréticos (fármacos que promueven la excreción de orina), lo que conduce a una aún más llamativa pérdida de peso.

Un problema añadido de estas “dietas milagro” es que favorecen una recuperación muy rápida del peso perdido (efecto “rebote” o “yo-yo”). La tendencia exacerbada a la recuperación del peso se produce porque las situaciones de ayuno ponen en marcha potentes mecanismos nerviosos y hormonales que se oponen a la pérdida de peso: mayor rendimiento del metabolismo corporal, con un mayor ahorro energético e incremento del apetito. Estos mecanismos conducen a una rápida recuperación del peso perdido en cuanto se vuelve a comer de la forma habitual. Ese peso recuperado se debe predominantemente a la formación de tejido graso, que es, precisamente, el que origina problemas de salud y el que deberíamos reducir con la dieta (como se demostró ya en los experimentos realizados por el gran científico español de la nutrición Profesor Grande Covián hace 30 años).

Los signos que permiten reconocer una “dieta milagro” son.

- La promesa de pérdida de peso rápida: más de 5 kg por mes.
- Se puede llevar sin esfuerzo.
- Anunciar que son completamente seguras, sin riesgos para la salud.

En resumen, las dietas muy restrictivas, muy bajas en calorías, aunque consiguen que el peso disminuya a corto plazo, constituyen un riesgo inaceptable para la salud ya que pueden:

1.Provocar deficiencias de proteínas, vitaminas y minerales por la falta de consumo con los alimentos.
2. Producir efectos psicológicos negativos.
3. Desencadenan, incluso, trastornos del comportamiento alimentario (anorexia y bulimia), a veces de mayor gravedad que el exceso de peso que se pretendía corregir.
4. Favorecer el efecto “rebote” o “yo-yo”.
5. Al abandonar estas dietas, las personas que siguen estas dietas no han aprendido a comer saludablemente y vuelven a las costumbres que les hicieron engordar.

Clasificación y descripción de las principales “dietas milagro”.


De forma general, las llamadas “dietas milagro” se pueden clasificar en tres grandes grupos:

* Dietas hipocalóricas desequilibradas: en estas se incluyen la dieta de la Clínica Mayo, Dieta “toma la mitad”, Dieta Gourmet, Dieta Cero. Estas dietas provocan un efecto rebote, caracterizado por una rápida ganancia de peso, que se traduce en un aumento de masa grasa y pérdida de masa muscular. Esto obedece a que el metabolismo se adapta a la disminución drástica de la ingestión de energía mediante una disminución del gasto energético. Estos regímenes suelen ser monótonos, además de presentar numerosas deficiencias en nutrientes, sobre todo si se prolongan por largos períodos de tiempo.

* Dietas disociativas: Dieta de Hay o Disociada, Régimen de Shelton, Dieta Hollywood, Dieta de Montignac, Antidieta, etc. Se basan en el fundamento de que los alimentos no contribuyen al aumento de peso por sí mismos, sino al consumirse según determinadas combinaciones. No limitan la ingestión de alimentos energéticos sino que pretenden impedir su aprovechamiento como fuente de energía con la disociación. Esta teoría carece de fundamento científico y los resultados obtenidos sólo obedecen a un menor consumo de energía. Además, este tipo de consumo es casi imposible porque no existen alimentos que solamente contengan proteínas o hidratos de carbono.

* Dietas excluyentes: se basan en eliminar de la dieta algún nutriente. Estas dietas pueden ser:

i) ricas en hidratos de carbono y sin lípidos y proteínas, como la Dieta Dr. Prittikin y la Dieta del Dr. Haas;
ii) ricas en proteínas y sin hidratos de carbono: Dieta de Scardale, Dieta de los Astronautas, Dieta de Hollywood y la Dieta de la Proteína Líquida. Producen una sobrecarga renal y hepática muy importante;
iii) ricas en grasa: Dieta de Atkins, Dieta de Lutz. Se conocen como dietas cetogénicas. Pueden ser muy peligrosas para la salud, produciendo graves alteraciones en el metabolismo.

Más info: http://www.aesan.msc.es/aesa/web/AESA.jsp

02 julio 2007

Sanidad incrementará controles sobre publicidad de dietas milagro.

El Ministerio de Sanidad incrementará los controles sobre la publicidad de las dietas milagro que 'a veces rayan en la publicidad engañosa', anunció hoy la titular del departamento, Elena Salgado.

Estos regímenes pueden ser una 'puerta de entrada' a la anorexia y la bulimia cuando los siguen adolescentes, advirtió la ministra en una rueda de prensa de presentación de una web del Ministerio y de la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en la que informará sobre los peligros de este tipo de dietas.

Salgado reconoció que el problema en la publicidad reside en que durante el primer mes sí consiguen rebajar kilos.

Además se desarrollan de forma indirecta citando personajes famosos que supuestamente las han seguido, pero no cuentan con una entidad corporativa que las promocione, señaló.

La ministra advirtió de que si en una de ellas se incluye una sustancia o producto no permitidos el Ministerio actuará al igual que si alegan propiedades saludables o nutricionales de las que carecen en cumplimiento del Reglamento europeo sobre esta materia que entra hoy en vigor.

En este sentido, señaló que el Sanidad ha optado por la prevención de la salud mediante 'medidas en positivo'.

Entre ellas, incluyó las páginas en la web del Ministerio y de la AESAN elaboradas en colaboración con las sociedades científicas especializadas en nutrición donde desde hoy se pueden consultar los riesgos de las dietas milagro.

Además se distribuirán folletos con información sobre alimentación saludable y nutrición a través de las oficinas de farmacia.

El objetivo de la iniciativa es trasladar a la sociedad el mensaje de que el tratamiento para perder peso debe ser personalizado y bajo control médico.

'Ninguna dieta reduce kilos en tiempo récord sin poner en riesgo la salud', señalo Salgado, quien subrayó que con las dietas rápidas se pierde agua y en cuanto se dejan el efecto rebote hace que se recupere lo que se ha perdido, pero en forma de grasa.

Entre los peligros la ministra señaló que pueden provocar deficiencias de proteínas, vitaminas y minerales, desencadenar trastornos como la anorexia o la bulimia y producir efectos psicológicos negativos.

En el mismo sentido se manifestó el presidente de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), Basilio Moreno, quien afirmó que es la primera vez que el Ministerio de Sanidad aborda el tema.

A su juicio, la gente quiere 'atajos' para perder peso y recurre a estas dietas, entre las que citó la dieta de la clínica Mayo, la Montignac, la Atkins o la de la zona, algunas de las cuales pueden provocar hipertiroidismo o trombosis mesentéricas.

'Todas son peligrosas y algunas han sido mortales' como la de la proteína líquida que se popularizó en Estados Unidos en los años 70, aseveró.

Para reconocer una dieta milagro Sanidad identifica tres signos: la promesa de perder más de 5 kilos al mes, la afirmación de que se pueden llevar sin esfuerzo y el anuncio de que son completamente seguras y sin riesgos para la salud.

10 junio 2007

Bitácora

Algún agente extraño ha entrado en mi cuerpo y estoy algo enferma y desganada, salvo las ganas de comer, claro.

Volveré.

Lipofobia, uno de los criterios diagnósticos de la anorexia y bulimia.

La especialista universitaria subraya padecimientos por obesidad.

Explica Gilda Gómez Peresmitré, de la Facultad de Psicología de la UNAM, que se trata de un temor exagerado, enfermizo e irracional a subir de peso, que lleva a las personas a evitar su propio cuerpo, a no verse en el espejo y a autovalorarse negativamente.

México, DF.– El miedo exagerado, enfermizo e irracional a engordar, mejor conocido como lipofobia, es uno de los criterios diagnósticos de la anorexia y la bulimia, y se manifiesta como insatisfacción y distorsión de la imagen corporal, afirmó Gilda Gómez Peresmitré, de la Facultad de Psicología de la UNAM.

La experta explicó que tal incomodidad consiste en decir “no estoy a gusto, no me gusta la forma o el tamaño de mi cuerpo”, sin importar que sea delgada, y la deformación a percibirse y sentirse gorda aunque, incluso, esté por debajo de su peso saludable.

Ese temor lleva a las personas a evitar su propia corporeidad, a no verse en el espejo y a autovalorarse negativamente con adjetivos como “estoy fea, cerda” y otros términos que hacen al organismo producir estímulos de ansiedad, detalló.

La experta señaló que la anorexia y bulimia presentan una serie de síntomas para consolidarse, además de factores de riesgo que pueden llevar a su desarrollo.

Entre ellos se encuentra la preocupación por el peso y la realización de dietas.

Según el estudio Factores de riesgo en trastornos de la conducta alimentaria, realizado por Gómez Peresmitré y su equipo de trabajo, existen niños desde los 6 años insatisfechos con su imagen corporal, a quienes no les gusta su cuerpo y con una actitud negativa hacia la obesidad.

En una muestra de 8 mil 673 hombres y mujeres de tres diferentes grupos: de 6 a 9 años, de 10 a 12 y de 13 a 19 años, de escuelas públicas y privadas de la Ciudad de México y zona conurbada, se observa que 40.4 por ciento de las escolares más jóvenes, el 65 de las púberes y el 76.6 de las adolescentes, eligieron una figura delgada y muy delgada como ideal.

La investigación refiere que el factor de riesgo “preocupación por el peso” es uno de los más frecuentes como antecedente de trastornos de conducta alimentaria.

Más del 60 por ciento de los niños y niñas más pequeños ya se preocupan por este indicador.

Se halló que el seguimiento de dietas para su control es uno de los elementos de mayor riesgo.

Entre las niñas, en cada uno de los tres grupos de edad, la mitad dijo privarse de comida para controlar su talla.

Además, se señala que la gran mayoría de los investigados (63 por ciento) presentan una actitud negativa hacia la obesidad, calificando a una niña gorda como “fea, tonta, prieta y asquerosa”.

El resto le da atributos positivos (“simpática, alegre”) y respuestas neutrales (“grande, pesada”).

Estos resultados muestran que el término “obesidad” es altamente peyorativo.

Además, se produce el “efecto del halo”, es decir, aquel en donde se generaliza una característica positiva o negativa a todas las actividades o conductas de una persona.

Por ejemplo, se suele pensar que una chica rubia es “tonta, hueca y superficial”.

La lipofobia se inicia, generalmente, con una autovaloración negativa del cuerpo, influidos por los criterios impuestos, llamados de la “delgadez”, que en su expresión patológica es, literalmente, la de piel pegada al hueso, y en su expresión normal, un culto a la apariencia física en donde se olvidan otras cualidades y valores para enfocarse al “cómo nos vemos”, añadió la experta.

Dicha ansiedad tiende a agudizarse durante el desarrollo de la anorexia.

Por mecanismos de asociación los alimentos relacionados con el aumento de peso o a los que se les atribuye la capacidad de engordar adquieren “propiedades” aversivas.

Cuando se agrava el padecimiento, la respuesta se generaliza a cualquier comestible y aún a lugares físicos y a las personas con quienes se suele departir, especificó.

Así sucede que se inician e incrementan conductas de “evitación”, es decir, se rehuye el consumo de comida, y se hacen dietas o ayunos extremos.

En el corto plazo, explicó Gilda Gómez Perezmitré, esa conducta reduce el apetito, se pierde peso y se mantiene un tono vital alto, lo que refuerza el sentimiento de autocontrol.

No obstante, en el largo plazo, cuando la falta de ingesta se prolonga, se reduce el ritmo metabólico basal y se detiene la pérdida de peso –a menos que disminuya más la ingesta–, y se incrementa la probabilidad de ganar peso y ansiedad.

Es por ello que en la anorexia, el paciente no puede escapar de la situación aversiva, ni siquiera cuando ya tiene una talla baja.

Siempre estará presente la ansiedad que conlleva el riesgo de engordar.

Si no se detiene ese círculo vicioso, inexorablemente el deterioro físico y mental será cada vez más grave y dará lugar a otras enfermedades, e incluso, a la muerte, finalizó.

milenio.com

07 junio 2007

«Crecen los casos de afectadas de 30 a 45 años»

Pasíon Guzmán, Presidenta de la asociación contra la anorexia "Tres Minutos"
Ana Nuin/ Zamora

El grupo Natus pondrá en escena el sábado, a las 20.30 horas, en el centro de Caja España (Leopoldo Alas Clarín), la comedia 'La gran noche de los invitados'. El precio de la entrada es de tres euros y la representación será a beneficio de la Asociación contra la Anorexia y la Bulimia (Azayb), que se ocupa de la lucha contra estas enfermedades en Zamora, ofreciendo ayuda directa a las afectadas y terapia a sus familias, como explica su presidenta, Pasión Guzmán.

-¿A qué destinarán la recaudación?

-Ahora mismo estamos organizando unas jornadas para octubre, para las que hemos pedido una subvención a la Junta.

-¿Falta todavía información sobre la enfermedad?

-Desde luego. Hay familias que tienen el problema en casa y no se dan cuenta de la gravedad. Aunque lo lleguen a detectar, creen que la chica o el chico están pasando una mala temporada.-¿Con cuántas familias trabajan en Zamora?

-Actualmente contamos con unas cincuenta familias. En la asociación realizamos terapias y talleres. El último ha sido de musicoterapia y ahora estamos con uno de relajación. En septiembre empezaremos los de manualidades y teatro.

-¿Los principales afectados siguen siendo los adolescentes?

-Por un lado, estamos detectando que baja la edad de los afectados -hemos tenido una niña de 11 años- y, por otro, crecen los casos de mujeres de 30 a 45 años.-¿A qué lo atribuye?

-El culto excesivo al cuerpo se ha convertido en una enfermedad social que todos llevamos en la cabeza. Yo me pongo mala con aberraciones como 'Cambio radical', con cinco o seis operaciones en dos meses.

-¿Es muy lento el proceso de recuperación?

-Sí, es muy lento y con recaídas. Suele ir de tres a cinco años. En la asociación tenemos chicas que se han recuperado bastante bien.



Más información
605 833 688

06 junio 2007

'60 minuts' se adentra en la problemática de la anorexia

EL PERIÓDICO
BARCELONA

Un reportaje de 60 minuts, en El 33, profundiza hoy en el drama de la anorexia, que afecta a numerosos adolescentes obsesionadas con el adelgazamiento. La meva anorèxia, realizado por la BBC, hace una visita a la clínica londinense Rhodes Farm, especializada en el tratamiento de la enfermedad que provoca desórdenes en la alimentación. Así, el reportaje sigue las historias de Natasha, de 12 años, y Naomi, de 13, sometidas a tratamiento y que mantienen una relación obsesiva con la comida y el ejercicio físico.
El reportaje cuenta con una grabación en vídeo, con el testimonio de Natasha, quien ingresó en el centro cuando su peso era solo de 25 kilos y sin ningún miedo a morir. En el otro testimonio, Naomi experimenta la dificultad de frenar la enfermedad.

EL 33 / 22.00